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Cocina Inteligente. 777 Recetas

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Presentamos la nueva edición de este libro, básica para ingresar a la cocina. Viene con una cubierta protectora para facilitar su protección. La cocina no es sólo arte, con todo lo inmaterial que tiene ese término. Es ciencia. Lo que hace que un plato sea diferente al otro puede realizarse -al menos en parte- en una serie de operaciones. Hay muchas maneras de hacer, pero algunos son mejores que otros. A menudo se repite que lo importante es empezar por una buena materia prima: bien, pero eso no es todo. Se necesita una manera adecuada de tratar los alimentos. En esta receta puse el acento en el camino para hacer los platos, porque creo que con productos normales, correcto, puedes hacer cosas muy buenas o cosas mediocres. Hay algo intangible - el amor con el que se hace, el buen gusto, el compromiso ... - que es difícil de transmitir, pero hay un montón de conocimientos concretos que pueden y deben comunicarse a quien quiere aprender Para conseguir una placa en su punto.

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Cocina Inteligente. 777 Recetas - ALICIA BUSTOS PUECHE pdf mobi A muchos de nosotros nos gusta leer un buen libro siempre que podemos, ya sea cuando estamos viajando en el tren o justo antes de acostarnos.

Cocina Inteligente. 777 Recetas- ALICIA BUSTOS PUECHE PDF Gratis Son titulos esplendidos de los que puedes disfrutar en las largas tardes de verano, entre trenes y aviones, disfrutando de un buen insomnio

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